Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Kopi Guna Menerapkan Ekonomi Sirkular pada Hilirisasi Rantai Pasok Kopi

Authors

  • Siti Nur Maulidina Institut Teknologi Batam
  • Amirah Nova KP Institut Teknologi Batam
  • muhammad adi sukma nalendra Institut Teknologi Batam
  • Jun Fung Institut Teknologi Batam
  • Yaya Olivia Institut Teknologi Batam
  • Afif Abdullah Pratama Institut Teknologi Batam

DOI:

https://doi.org/10.62375/szgtqw64

Keywords:

rantai pasok kopi, pembangunan berkelanjutan, limbah kopi, circular economy

Abstract

Manajemen rantai pasok merupakan konsep untuk meningkatkan produktivitas dan integrasi dalam rantai pasok kopi. Kopi menjadi minuman populer di seluruh dunia, namun menghasilkan limbah yang signifikan. Solusi yang diajukan adalah transisi ke rantai pasok melingkar dengan penerapan energi terbarukan, pengolahan limbah, dan pengumpulan kembali limbah untuk produksi produk alternatif. Kegiatan ini bertujuan untuk menerapkan konsep Circular Economy pada rantai pasok kopi khususnya pada pelaku hilirisasi rantai pasok kopi.

 

Downloads

Published

2026-07-31

Issue

Vol. 4 No. 1 (2026): Juli 2026 | Jurnal Tiyasadarma

Section

Article

License

Copyright (c) 2026 Siti Nur Maulidina, Amirah Nova KP, muhammad adi sukma nalendra; Jun Fung, Yaya Olivia; Afif Abdullah Pratama

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

How to Cite

Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Kopi Guna Menerapkan Ekonomi Sirkular pada Hilirisasi Rantai Pasok Kopi. (2026). Jurnal Tiyasadarma, 4(1), 43-47. https://doi.org/10.62375/szgtqw64